Ed Airola sbarca a Singapore

(Sannio Quotidiano 18 Novembre 2018)
Airola sbarca a Singapore. E sarà un figlio di Airola a fare da ponte tra la Valle Caudina e la terra d'Oriente. Lino Ruggiero, produttore e regista airolano da anni trasferitosi in Toscana, girerà, infatti, un documentario per conto della “Wawa Pictures Pte Ltd”, realtà molto importante nella scena televisiva locale che, dal 2007, si pone come una delle principali società indipendenti di produzione di media. Il documentario, denominato “World food”, sarà incentrato sulle tipicità gastronomiche della Campania. Una tappa itinerante nel gusto che transiterà anche per altre eccellenze del territorio campano quali la pizzeria Sorbillo, la fabbrica della pasta di Gragnano e, ancora, caseifici e luoghi tipici come il mercato della Pignasecca di Napoli. Ogni tappa sarà una puntata che verrà rilanciata sul canale televisivo Channel U di Singapore nel periodo compreso tra il 3 Gennaio ed il 28 Febbraio 2019. I trenta minuti che saranno dedicati ai sapori caudini verranno girati presso un ristorante del luogo che, di fatto, farà da set all'iniziativa “Effettueremo riprese video ed interviste ai produttori – così Ruggiero - promuovendo e valorizzando prodotti locali come il pane, la cipolla, salsiccia, salame, olio di oliva extra vergine ed aceto. Filmeremo il pomeriggio del 22 Novembre dalle ore 15 alle 19 durante l'orario di chiusura dell'esercizio al pubblico: non utilizzeremo luci o apparecchiature diverse dalla telecamera e dal mixer audio. Quindi utilizzeremo un equipaggiamento leggero. Le riprese saranno effettuare prima in esterno e poi all'interno della struttura”. Una ribalta di prestigio per Airola e le sue peculiarità che, grazie al lavoro fatto dall'illustre concittadino, metteranno virtualmente piede in contesti in cui mai erano approdate. Venendo, per di più, messe in parallelo ad importanti eccellenze del gusto campano. Più spot di così